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Recette Sauté de veau de Lisbonne

 

Découvrez la recette du célèbre sauté de veau de Lisbonne

Ingrédients pour la recette pour 4 personnes: 

 

Préparation de la recette : 

1. Coupez la viande en morceau de forme carré, puis faîtes-les revenir dans une cocotte avec un petit peu d'huile pendant quelques minutes.

2. Ajoutez l'oignon et le faire roussir.

3. Ajoutez le Porto Tawny Lusitanos, l'eau et le concentré de tomate.

4. Ajoutez les autres ingrédients à la cocotte, salez, poivrez et laissez mijoter pendant 1h.

Voilà c'est prêt vous pouvez enfin déguster ce bon petit plat !

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