La Caipirinha

Le célèbre cocktail brésilien, qui vous fera bouger au rythme du Brésil. Ingrédients pour un verre.

• 4 doses de cachaça (60 ml - alcool de sucre de canne brésilien)
• 1 dose de jus de citron vert frais (15cl)
• 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
• quelques écorces de citron vert

Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients à de la glace pilée. Bien agiter. Passer dans un verre à whisky rafraîchi, sur glaçons.

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attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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