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Pâte linguine pesto milaneza - panier du monde

Pâte Linguine pesto milaneza 500G

  • €2.30


Pâte Linguine pesto milaneza 500G : préparation : 

ÉTAPE 1 :

Faire griller les pignons de pin à sec dans une poêle sur feu moyen (attention, ça va vite... quelques minutes suffisent... ne les laissez pas sans surveillance au risque de les retrouver carbonisés ! eh oui, ça m'est déjà arrivé...).

ÉTAPE 2 :

Piler la demi-gousse d'ail, laver les feuilles de basilic.

ÉTAPE 3 :

Mixer les pignons de pin, l'ail, le basilic et le parmesan au robot jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

ÉTAPE 4 :

Transférer la pâte dans un petit saladier, ajouter le confit de tomates séchées.
Puis incorporer l'huile petit à petit et réserver.

ÉTAPE 5 :

Faire cuire les spaguettis 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Quand ils sont cuits, les mettre dans une sauteuse assez grande et ajouter le pesto.

ÉTAPE 6 :

Remuer, sur feu moyen, jusqu'à ce que les pâtes soient bien imprégnées de pesto et servir aussitôt !

Découvrez les pâtes linguine pesto Milaneza 500G sur le site de vente en ligne de l'épicerie ethnique, Panier du Monde !


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